| 型号：食品级 | 类别：薄荷脑 | 品牌：国产 |
| 有效物质含量：99（％） ％ | 执行标准：GB | 主要用途：香精香料 |
| CAS：98-78-1 |
郑州龙和化工有限公司供应薄荷脑 ，河南供应商薄荷脑 ，供应薄荷脑 ， 品名： 薄荷脑
英文：Menthol。分子式;C10H20O分子量：156.27 CAS：89-78-1
外观： 白色针状棱柱状结晶
气味： 薄荷特殊香气，味初灼热后清凉
含量： 含薄荷脑99.5%以上
熔点: 42-44℃ 有特殊清凉薄荷香气和香味，呈凉香、醚香和辛香。有升华性，微溶于水，易溶于乙醇、氯仿和石油醚，可与冰醋酸、液体石蜡、非挥发性油和挥发油任意混合。用途：亦可用于糖果（薄荷糖、胶姆糖）、饮料、冰淇淋等。品名：乙基麦芽酚
郑州龙和化工有限公司
规格：25KG
储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
CAS号：4940-11-8
详细介绍：性 状：本品为白色晶状粉末，具有***焦香气,稀释溶液具有水果样焦甜香味。1克本品可溶于约55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。在90oC左右可溶化。
作用与用途：
乙基麦芽酚是一种安全***、用途广、效果好、用量极少的理想食品添加剂，是烟草、食品、饮料、肉制品、海鲜、香精、果酒、日用化妆品等良好的香甜味增效剂，对食品的香味改善和增强具有***效果，对甜食起着增甜作用，且具有抗菌、防腐性能，能延长食品储存期。
参考用量：
软饮料1.5~6mg/kg；冰淇淋、冰制食品、果冻、番茄汤等汤类5~15mg/kg；巧克力涂层、糖果、胶姆糖和甜点心30~50mg/kg；肉制品、香肠、海鲜等适量加入。
检测项目 质量标准
外观 白色粉末或针状结晶
香气 具有水果样焦甜香气，无杂气
比 重： 0.888-0.908
折 光： 1.4560-1.4660
旋 光 ： -17°- -24°
含 酯 量： 2.6%-6.3%（以乙酸薄荷酯计）
含 量 含脑量50%
总含量 ≥99.0%
