型号:食品级 | 主要着色成分:高粱红 | 品牌:国产 |
色素含量:***(%) % | 来源:天然着色剂 | 有效物质含量:99(%) % |
产品规格:1*25kg | 执行标准:国标 | 主要用途:着色剂 |
CAS:电议 |
贵公司名称:郑州龙和化工有限公司,产品厂家直销质量***请新老客户前来致电... 高粱红---简介详细信息。高粱红型号:食品级,包装标准:25kg/袋或桶装,保质期:24个月。
规格:25KG 性状:砖红色无定形粉末,也可为液体、糊状或块状。略有特殊气味。溶于水、乙醇、含水量40%以上的丙二醇、甲醇和盐溶液、不溶于油脂、乙醚、正己烷、三氯甲烷、乙酸己酯等非极性溶剂.水溶液呈透明红棕色,1%水溶液PH7.0-7.5.在酸性和碱性的情况下均可加深红棕色呈色。对光、热稳定,与金属离子可形成铬盐(但可添加微量焦磷酸钠之类,即能抑制金属离子的影响)。染色力强。高粱红天然色素kaoliang color(a010)?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office"
以黑紫色或红棕色高梁(sorghum vulgare;s.nervosum)种子的外果皮为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然的红着色剂.主要成分为芹菜素(apigenin)和栎精(quercetin).砖红色无定形粉末、液体,糊状或块状物,略有特殊气味。溶合于水和乙醇,不溶合于油脂。该产品广泛应用于熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、膨化食品、冰棍、雪糕等的着色,也可作为糖衣药片和医用空胶囊以及化妆品的着色。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本.美国、欧盟等***。该产品企业标准文号为:qkle33-2005。产品包装规格分纸板桶(?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" 25公斤桶,内衬双层无菌袋)和铝铂袋包装(25公斤袋,内衬无菌袋真空包装)。高粱红色素 5号C型 天然色素 着色剂
型号:5号
着色成分:高粱红
色素含量: ***
规格:1*25kg
标准:GB9993-2005
用途:着色
特点:耐高温、耐光照、速溶
详细:
高粱红色素C型:主要应用于高、低温肉制品,色调艳红。
高粱红色素系采用东北红高粱壳经过溶剂浸提精深加工而成。产品分为醇溶和水溶两大系列六个品种,为全天然食用色素。色调自然柔和,耐温、耐光性强,溶解性好。广泛应用于化妆品、肉制品、面食、冷饮等行业。
主要品种:高粱红色素A型:主要应用于高、低温肉制品,色调深红。高粱红色素C型:主要应用于高、低温肉制品,色调艳红。高粱红国内5号:主要应用于高、低温肉制品,酱肉,肉串,肉丸的调色,色调暗红。高粱红丰红7号:主要应用于低温肉制品,肉串,肉丸的调色,色调鲜红。高粱红酱红A型:主要酱肉等酱卤制品,色调黄里透红。
使用方法: 用温水调匀后使用。