型号:食品级 | 主要营养成分:乳清粉 | 品牌:龙和 |
外观:粉末 | 含量:98(%) % | 有效物质含量:97(%) % |
产品规格:25kg | 保质期:2年 | 主要用途:营养强化剂 营养增补剂 |
乳清是脱胎乳经提取酪蛋白以制造干赂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、矿物质等,具有很高的营养价值。
在美国,乳清制品的生产商。必须遵守在***监督下制定的质量控制标准,通过采用***的生产技术和严格的卫生控制条件下,生产出高质量的乳清制品。根据加工方法和程度不同,乳清产品可归纳为:
1、甜性乳清粉产品:分低、中、高蛋白乳清粉。
2、改性乳清份产品:包括低乳糖乳清粉,脱盐乳清粉。
3、乳清浓缩蛋白(WPC)和乳清分离蛋白(WPI)。
乳清粉的主要作用包括:高质量的蛋白质营养源;高溶解性,利于产品的外观和组织。与水结合,产生粘度;成胶作用;乳化作用;惯打性,起泡性和充气性;增加风味。乳清制品具有的上述天然、营养、经济和多功能特性,已成为当今食品开发和应用领域的新宠.被广泛应用在食品工业中,如婴儿营养食品、焙烤、饮料等乳制品、冷冻食品、糖果、肉制品、汤料等。
包装:牛皮纸(内衬薄膜),每包净重25公斤。
储存:在 27℃,相对湿度小于 65%的阴凉、干燥环境下储存和运输。
型号:食品级 | ||
包装:25kg/袋 | ||
原产地:国产 |