型号:食品级 | 品牌:国产 | 含量:99.5(%) % |
类型:食品防腐剂 | 成分:聚赖氨酸 | 有效物质含量:98(%) % |
产品规格:25kg | 执行标准:国标 | 主要用途:防腐剂 |
CAS:25104-18-1 |
聚赖氨酸包装说明:25kg/桶装,可分装、1公斤至5公斤、也可按照客户要求分装,汇款方式:对公账号、对私账号,支付宝,安全放心。聚赖氨酸厂家直销,聚赖氨酸质量***,聚赖氨酸低价批发,聚赖氨酸全国包邮,聚赖氨酸***,聚赖氨酸******,聚赖氨酸厂家电话,聚赖氨酸国内销售点。如果你对聚赖氨酸还有什么疑问请联系我们郑州龙和化工有限公司,公司网址 我们用***的服务、***的产品来欢迎你们。感谢你在百忙之中来关注我们网店。 ①产品简介:ε- 聚赖氨酸(ε-Polylysine, ε- PL),是白色链球菌的代谢产物,对革兰氏阳性菌和阴性菌、酵母、霉菌、病毒等都有明显的抑制作用,被广泛的用作食品保鲜剂。产品特性:ε- 聚赖氨酸对革兰氏阳性菌和阴性菌、霉菌、病毒等都有明显的抑制作用,对其它防腐剂不易抑制的革兰低阴性菌大肠杆菌、沙门氏菌抑菌效果非常好。而且对耐热性芽孢杆菌和一些病毒也有抑制作用;抑菌效***,浓度很低时就能起作用;抑菌活性不受pH值影响;热稳定性好,高温下不分解(120oC,120min),可随原料一同进行灭菌处理,是一种高效、***、安全、***的食品防腐剂。应用范围;ε- 聚赖氨酸已于2003年10月被FDA批准为安全食品保鲜剂,被广泛应用于食品保鲜。在食品应用中,ε- 聚赖氨酸多与其它物质配合使用,如酒精、有机酸、甘油酯等。可用于米饭、糕点、面点、酱类、饮料、酒类、肉制品、罐头等的防腐保鲜。
②ε- 聚赖氨酸淡黄色粉末,吸湿性强,是赖氨酸的直接链状聚合物,能在人体内分解为赖氨酸,可以完全被人体消化吸收,不但没有任何毒副作用,而且可以作为一种赖氨酸的来源。它易溶于水,微溶于乙醇,但不溶于乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂。 ε- 聚赖氨酸对革兰氏阳性菌和阴性菌、霉菌、病毒等都有明显的抑制作用,对其它防腐剂不易抑制的革兰氏阴性菌大肠杆菌、沙门氏菌抑菌效果非常好。而且对耐热性芽孢杆菌和一些病毒也有抑制作用;抑菌效***,浓度很低时就能起作用;抑菌活性不受pH值影响;热稳定性好,高温下不分解(120ºC,120min),可随原料一同进行灭菌处理,是一种高效、***、安全、***的食品防腐剂。
③淡黄色粉末,吸湿性强,有苦味,对革兰氏阳性和阴性菌的繁殖有抑制作用,溶于水,微溶于乙醇,多用于面条,炒面等淀粉类食品 含量:***