型号:食品级 | 品牌:金源 | 含量:98(%) % |
类型:食品防腐剂 | 成分:EDTA-2Na(乙二胺四乙酸二钠) | 有效物质含量:97(%) % |
产品规格:25kg/桶装 | 执行标准:国标 | 主要用途:螯合剂,防腐剂 |
CAS:6381-92-6 |
EDTA-2Na 乙二胺四乙酸二钠
性状:白色结晶颗粒或白色至白色结晶性粉末。无臭。易溶于水。 用途:鳌合剂、防腐剂、抗氧化增效剂、加工助剂。 开放分类:化学 EDTA-2Na(乙二胺四乙酸二钠) 英文名:EDTA-2Na(EDTA Disodium Salt)分子式:C10H14N2Na2O8•2H2O 分子量:M=373.2 结构式:HOOCH2C CH2COONa N-CH2-CH2-N HOOCH2C CH2COONa 乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA,是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做鳌合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。 一、EDTA的离解平衡 在水溶液中,2个羧基 H+转移到氨基N上,形成双极离子: EDTA 常用 H4Y 表示,由于其在水及酸中的溶解度很小,常用的为其二钠盐:Na2H2Y· 2H2O ,也简写为EDTA 。 当溶液的酸度很高时,两个羧基可再接受H+ ,形成H6Y2+ ,相当于一个六元酸,有六级离解常数: Ka1=10-0.9 Ka2=10-1.6 Ka3=10-2.1 Ka4=10-2.8 Ka5=10-6.2 Ka6=10-10.3 七种形式: H6Y2+ 、H5Y+ 、H4Y 、H3Y- 、H2Y2- 、HY3- 、Y4- 当 pH < 1时,主要以 H6Y2+ 形式存在; 当 pH >11 时,主要以 Y4- 形式存在——配位离子。 二、 M-EDTA 的特点 1、 EDTA具有广泛的配位性能,几乎能与所有的金属离子形成稳定的螯合物 有利之处:提供了广泛测定元素的可能性(优于酸碱、沉淀法) 不利之处:多种组分之间易干扰——选择性 2、EDTA与形成的M- EDTA 配位比绝大多数为1:1
郑州龙和化工有限公司是一家生产销售为一体的食品添加剂供应公司,于2005年在郑州成立,公司自创建以来,已在大陆各地得到迅速认可,并已赢得大量稳定而忠实的客户。企业产品被广泛应用于:肉制品、水产制品、乳制品、焙烤制品、腌制品、家禽制品、水果、蔬菜、罐头、方便面、速冻保鲜、竹、木制品深加工领域。公司本着“质量、信誉、服务至上、共谋发展”的经营宗旨,向国内外的广大客户提供***的产品及热情周到的服务。公司主营:食品添加剂、增稠剂,乳化剂,增味剂,防腐剂,保鲜剂、品质改良剂,抗氧化剂,酶制剂。我们的产品质量是***单位。并通过了ISO9001-ISO9002产品质量检验机构体系认证。企业全体员工竭诚倾听来自客户的意见,不断提高产品和服务质量。与所有客户朋友一起,以平等、互惠、发展为理念,携手共赢,齐创辉煌!龙和化工集团与企业之间搭建一个坚实持久的合作伙伴。
发展状况
龙和企业拥有一批精明、强干的科研研发队伍。高品质的产品才会有高品质的生活,业已成为集食品添加剂连锁,销售,物流送,生产于一体的集团化公司。公司拥有独立的仓储,研发,销售网络,售后服务团队。自2005年3月6日成立至今,分别成立各地分公司6家,专业技术人员20人,工程师5人,总工程师2人,为食品添加剂的销售奠定了坚实的技术基础。我们计划将在中国地区发展30家分公司,直至走向世界。人愿与食品生产企业共同创造食品工业的金秋未来。