| 型号：食品级 | 品牌：国产 | 含量：99.8（％） ％ |
| 有效物质含量：99（％） ％ | 产品规格：优等品 | 执行标准：GB |
| 主要用途：抗氧化剂 防腐剂 | CAS：6381-77-7 | 名称：D-异抗坏血酸钠 |
异VC钠生产厂家，异VC钠的用途，异VC钠的价格，异VC钠的供应，价格低质量优，异VC钠包装说明：25kg/装，异VC钠厂家直销，异VC钠质量***，异VC钠低价批发，异VC钠全国包邮，异VC钠***，异VC钠******，异VC钠厂家电话，异VC钠国内销售点。如果你对异VC钠还有什么疑问请联系我们郑州龙和化工有限公司，我们用***的服务、***的产品来欢迎你们。感谢你在百忙之中来关注我们网店。欢迎新老客户前来洽谈 ！汇款方式：对公、对私、支付宝、安全放心。 产品名称：
异VC钠 郑州龙和化工有限公司 /
英文：Sodium erythorbate分子式：C6H7NaO6.H2O分子量：216.13CAS：6381-77-7
又名：D异抗坏血酸钠，赤藻糖酸钠，是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜剂。能防止腌制品中致癌物质亚硝胺的形成，***食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。异抗坏血酸钠是我国允许使用和国内外广泛使用的水溶性抗氧化剂。
性状 白色结晶性粉末，无臭，微有咸味，熔点200℃以上分解，在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中，当有空气、金属、热、光时，则发生氧化，它易溶于水55g/100ml，几乎不溶于乙醇，2％水溶液的PH 值为6.5-8.0。
作用：抗氧化性能 异抗坏血酸钠的抗氧化能力远远超过维生素C钠，无强化维生素C的作用，但不会阻碍人体对抗坏血酸的吸收和运用。人体撮取异抗坏血酸钠，在体内可转变成维生素C。
美国食品和***管理局（1980）将本品列为一般公认安全物质。
异抗坏血酸钠的生理作用，在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的约1/20，但在***，***，肝糖原生成，色素排泄，解毒等方面的作用，大致与抗坏血酸相同。
异抗坏血酸钠主要用于食品业，用作食品的抗氧化剂，广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜，油脂等。
用量：我国规定可用于烘焙用果酱中，使用量1.0g/kg。对肉制品的用量为0.5~1.0/kg。对冷冻鱼类，在冷冻前用0.1％-0.8％的水溶液浸渍。对果汁等饮料的使用量为0.01％~0.03％。苹果调味酱罐头，0.15g/Kg（单用或与抗坏血酸合用量）午餐肉，熟肉末，熟猪前腿肉，熟火腿，0.5g/kg（单用与抗坏血酸及其钠盐合用量，以抗坏血酸计），桃子、苹果酱：2g/kg，水果罐头0.75-1.5g/l，天然果汁0.08-0.11g/l，啤酒0.03g/l。(FAO/WHO（1977）)。
包装：25KG纸板桶
储存：遮光、密封、干燥处保存。
CAS号：6381-77-7 含量：99.8%
